“民以食为天。”这是谁都会说也都在说的话！
如果说，让我们在地球人的生活中找出一个永恒的主题，那么“吃”的问题，无疑是惟一的了。人的生活不能离开“吃”而生存。“吃穿住行”四个字，以“吃”为前提，“穿、住、行”中的任何一项，都得依赖于靠食物补给的“吃”而存在。
改革开放以来，随着温饱问题的解决，城乡社会经济的发展，国人中为数不小的群体，也随着自身腰包的日渐丰厚，生活条件的不断优裕，那些年长的，已经淡忘“大跃进”时期那段缺吃少穿的历史；那些年少的，从来不知饥寒交迫的日子怎么度过！在我所认识的亲戚、朋友、同学中，不乏那些国家公务员，甚至被冠以经济学专家头衔的，大都存在这样的意识：现在富裕了,吃已经不成问题，尤其是城市人，每天都如过年一般，有钱不怕没饭吃！
一次，在参加中学时期的同学聚会中，一个已经干了20多年厂长的老同学半开玩笑半当真地对我说：“土地承包到户后，农民在那半亩田上种了30年，那点技术已经烂熟了，还要农业部门干什么？你们纯粹是在糟蹋我们纳税人的钱！”我哭笑不得，内心如一个被打翻的五味瓶。与其指责他们的愚昧，还不如用“隔行如隔山”这样的理由来推脱、搪塞他们的无知。
正是由于人们的无知，缺乏对“吃”问题的深层次了解，缺乏对吃的原料——粮食生产重要意义的认识，或者说对粮食生产根本没有引起足够的重视，而放任粮食生产环境在不断弱化甚至恶化，问题在不断沉积，产量在不断下降，最终演变成为全球性的粮食危机。
在这里，我要列举当前国际、国内的粮食供求危机的表现和问题的成因，我想，你看了这个分析后，你就会觉得粮食涨价和危及全球的问题，并不是空穴来风。
一、国际粮食供求形势相当严峻
据3月31日新浪财经报道的题为《国际米价达20年来最高点， 多个国家公布出口禁令》的文章，全球第二及第三大大米出...
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