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[转]汤豆腐
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洪豆
于2008年07月21日
材料:绢豆腐一盒,豆浆一大碗,豆腐皮一张。调味料:日式酱油,柴木鱼花汤。
做法:将材料放入锅内,小火纯煮。将日式酱油和柴木鱼花汤兑成蘸料。
浓白的豆腐汤,嫩滑的娟豆腐,鲜美的蘸料。关键是做法超简单,营养美味。锅子最好用砂锅。蘸料可以自由变化哦。本人喜欢用鲜鱼熬制的汤。
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洪豆
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