端午节到了，准备到温州和爸爸妈妈弟弟妹妹还有外婆一起过节，也访问了温州博客，看到温州博客网博友“政治茶苑”写得一篇“手把手教你包粽子”http://blog.66wz.com/user1/sunyueruo/226819.html写得很好，特转载给博友们分享。以下为转载部分：五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
龙舟下水喜洋洋。 ——端午民谣浸泡好的糯米2、腌好的五花肉 粽子的馅料，南北方差异很大，北方主要是甜的红枣、绿豆等馅料。南方主要是猪肉蛋黄馅。 粽子里最好吃的就是五花肉，用酱油五香粉等料腌好的五花肉，蒸煮后，五花肉的肥肉已经化为油沁入糯米里，粽子吃起来糯香满口，肥而不腻。瘦肉就全然没这个味道了。 3、咸鸭蛋黄 无论是吃粽子还是月饼，偶都喜欢吃鸭蛋黄。 4、油爆虾米 虾米用油爆炒过，包在粽子里，糯米多了一分鲜味，吃起来也就没那么油腻了。
5、香菇 粽子里全是荤的吃起来可能就很腻，加上一点香菇，味道就会全然不同了。6、蒜头油 用来拌糯米的蒜头油，糯米用蒜头油拌过以后，粽子蒸熟的后糯米就不会粘在一起了。7、野菠萝粽子叶 粽子叶各地都有不同，有些地方用竹叶，有些地方用荷叶，三亚人就喜欢用当地的野菠萝叶，用这个叶子包的粽子有一股淡淡的清香。市场上有采摘好的野菠萝叶子卖，去掉叶边上的刺，用水煮一遍，才能用来包粽子。8、棉绳子和剪刀 这些工具跟随我妈很多年了，好吃的粽子也有它们的一份功劳哈，给它们留个照。
9、全家福 全部材料都隆重登场了，给它们留个全家福，然后就要动手包粽子了.10、拌糯米，先给糯米里加点盐，这样糯米吃起来会有淡淡的咸味。11、再加入蒜头油12、用手拌匀13、把野菠萝粽叶卷成漏斗状加入一些糯米垫底。14、加入五花肉......
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